Descripción
Duración: 50 horas
Modalidad de impartición: E-learning.
Objetivos
Conocer los aspectos fundamentales de la nutrición de una persona y las propiedades de aquellos alimentos que la componen en las distintas etapas de su vida.
Programa
1. PRIMEROS PASOS EN SALUD Y NUTRICIÓN.
1.1. Introducción a la anatomía y fisiopatología de los aparatos digestivos y endocrino
1.2. Conocimiento básico sobre alimentación y nutrición.
1.3. Categorización de los diferentes grupos de alimentos.
1.4. Relación entre alimentación y salud.
2. NUTRICIÓN SALUDABLE: CONOCIMIENTO DE DIETAS TERAPUTICAS
2.1. Aplicación de las medidas nutritivas básicas para las diferentes etapas de la vida.