DISTRIBUCIÓN, REPARTO Y RECOGIDA DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS A DOMICILIO (COML0010)

Presentación

Con el curso conseguirás desarrollar las habilidades esenciales para llevar a cabo la distribución, entrega y recolección de productos a domicilio, prestando atención al destinatario y garantizando un servicio de alta calidad, al tiempo que se cumplen todas las regulaciones pertinentes en cuanto a protección de datos, seguridad laboral y normas internas de las organizaciones.

Descripción

Duración: 50 horas

Modalidad de impartición: E-learning.

Objetivos

Adquirir las competencias necesarias para distribuir, repartir y recoger productos a domicilio, atendiendo al destinatario, ofreciendo un servicio de calidad y cumpliendo la normativa aplicable de protección de datos, riesgos laborales, así como las normas internas de las organizaciones.

Programa

1 ASPECTOS BÁSICOS DEL REPARTO A DOMICILIO

Conocimientos / Capacidades cognitivas y prácticas:

Conocimiento del reparto a domicilio.
- Tipos de reparto.
- Tipos de reparto en función del vehículo utilizado.
- Situación del sector.
Gestión de plataformas delivery.
- Qué son las plataformas delivery.
- Cómo funcionan.
- Formas de pago y envío.

Habilidades de gestión, personales y sociales:

Asimilación de conceptos y nomenclaturas específicas del reparto a domicilio.
Desarrollo de competencias digitales a través del manejo de las plataformas delivery.

2. ATENCIÓN AL CLIENTE Y RELACIONES CON LOS USUARIOS

Conocimientos / Capacidades cognitivas y prácticas:

Conocimiento de la atención al cliente.
- Principios básicos de la atención al cliente.
- Trato personalizado.
- Gestión de quejas y reclamaciones.
Gestión de la calidad en la atención al cliente.
- Organización y planificación de la atención al cliente.
- Cliente interno y externo.
- Gestión de la calidad en la atención al cliente.
Comunicación.
- Fases de la comunicación.
- La escucha y empatía.
- Comunicación verbal, no verbal, telefónica y escrita.

Habilidades de gestión, personales y sociales:

Desarrollo de la competencia de comunicación, tanto verbal como no verbal en el desarrollo diario del puesto de trabajo.
Concienciación de la importancia de prestar atención a los detalles para mejorar día a día en el trabajo y en el desempeño del puesto.
Mejora de la empatía a través del contacto diario con los clientes.
Mejora de la capacidad de reacción y respuesta a problemas y reclamaciones.
Manejo de las emociones a través de una correcta gestión del estrés y las emociones.

3. SEGURIDAD EN EL TRABAJO DE REPARTO A DOMICILIO

Conocimientos / Capacidades cognitivas y prácticas:

Prevención de Riesgos Laborales
- Conceptos básicos.
- Principales riesgos asociados al reparto a domicilio.
- Equipos de Protección Individual (EPI).
- Confort térmico.
- Riesgos psicosociales y estrés.
Conocimiento de la seguridad en la conducción.
- Conductas seguras para evitar riesgos.
- Vehículos y ropa de trabajo.
- Riesgos en la conducción.
- El factor humano.
- Principios de la seguridad vial y reglas de la conducción defensiva o segura.
Aplicación de buenas prácticas del manipulador de alimentos
- La higiene alimentaria.
- La contaminación de los alimentos.
- Prácticas correctas de higiene.
- Limpieza y desinfección de equipos.
- Conservación de alimentos.
- Sistema de autocontrol: APPCC.
Prevención de contagios
- Evitar contactos víricos.
- Medidas COVID.
- Normas y consejos seguros para prevenir contagios.

Habilidades de gestión, personales y sociales:

Asimilación de conceptos y nomenclaturas específicas de la normativa de aplicación.
Desarrollo de la visión crítica aplicada al ámbito de la seguridad alimentaria para detectar problemas.
Atención al detalle para evitar manipulaciones erróneas o contagios.